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酸枣仁可以降低血压，降低血脂。 酸枣仁带有酸枣仁总苷，有助于降低血清胆固醇，提高高密度脂蛋白。 临床研究表明枣仁的这些效果对动脉硬化的形成和发展有抑制作用。

酸枣仁怎么吃？ 酸枣仁的功效和作用

酸枣仁的介绍

酸枣仁又称枣、刺枣、枣仁等，主要产自河北、陕西、辽宁和河南、山东、安徽等地，是鼠李科植物酸枣仁的种子。

1 .植物成熟的种子。 酸枣仁的植被是落叶灌木或小乔木，一般高约1到3米，其中特别是树枝上长着两种刺，一种是针状刺，另一种是倒曲刺。 酸枣仁从椭圆形到卵状有针状的叶子，边缘有细小的锯齿。 花瓣小，花绿色花簇生，核果类似球形，成熟后呈暗红色，带酸味。 通常枣的果实从4月到5月，果实成熟从9月到10月，生长在干燥贫瘠的土地和阳坡上可以灌木。 种子成熟时从红褐色到紫褐色，秋天采集时把果实浸泡一夜，第二天磨碎果肉粉碎水果核，取出种子干燥成了我们生活中常见的药枣果实。 其中粒大丰满和外皮紫红色无核壳的作为好货。

2 .处方名称因制作方法而异。 枣果实可以从种子中去除杂质，使其干燥干净，将其压碎后用于药物。 这个处方上写着红枣果实和红枣果实等。 另外，另一个方法是炒枣仁。 使用着急的枣果实，用火慢慢炒到外皮膨胀，可以把摊子拿开晾干后捣碎加入药。 这叫炒枣果，也叫熟枣果。

酸枣仁怎么吃

酸枣仁在《神农本草经》上。 含有大量脂肪油和蛋白质，含有大量甾醇、三萜类、酸枣仁皂苷、维生素c，可用于治疗以帮助睡眠和肝脏调理。

1 .一般来说，酸枣仁用于内服，可以煎汤，用2~5分钟水煮服用，也可以制作药片服用。 如果是治疗虚烦失眠的问题，可以用酸枣仁和甘草、知母、茯苓等煮水服用。

2、酸枣仁值得饮食疗法。 你可以用枣仁煮汤，煮粥。 例如，枣仁和生地黄、粳米等可以一 煮。 可用于治疗阴血不足、心悸、失眠症。 身体空虚多汗。

3、酸枣仁粉冲服。 用酸枣仁、人参、茯苓制成细粉末，可以一点一点用温水洗，很方便。

酸枣仁做药膳。 说到药膳，酸枣仁粥是前1推。 酸枣仁15克加糯米100克，具有益气和胃、养心安神和出汗的作用，可治疗肝脾两虚、气血不足引 心悸失眠等问题。 另外，用于补血时，可以在酸枣仁粥的材料中加入声龙眼肉和红糖，形成粥补血养气。

5 .酸枣仁有镇静作用，可以用它做安神茶。 分别取酸枣仁和茯苓神10克，加朱砂1克，前两个一 煎，然后把煎好的水流到朱砂较后，作为安神茶，能滋养心安神，令人吃惊，突出了心血不足引 的虚烦失眠效果。

作为中药，酸枣仁有多种服用方法，可以和不同的中药组合治疗不同的问题。 当然，可以和其他药物组合在医生的指导下服用。

酸枣仁的功效与作用

酸枣仁是中药的一种，性味甘平，有很多功效和作用，主要有肝脏、宁心、安神、出汗的功能，主要治疗虚烦失眠、烦渴虚汗等问题。

1 .酸枣仁对心血管系统的作用。 经过临床研究发现酸枣仁水具有心率异常雕刻作用，对心肌细胞的损伤有保护作用，在一定程度上预防心率异常的问题。

2、酸枣仁有镇静和催眠作用。 酸味枣仁有明显的镇静效果，对中枢系统有很大的影响，可以带来困倦，延长睡眠时间。 正如《别录》中也提到的那样，酸枣仁有“主要烦恼睡不着，肚脐上下疼痛，流血长时间，虚汗口渴，补中，益肝气，巩固筋骨，助阴气”等作用，用它治疗失眠症，帮助镇静。

3、酸枣仁可以降低血压和降低血脂。 酸枣仁带有酸枣仁总苷，有助于降低血清胆固醇，提高高密度脂蛋白。 临床研究表明枣仁的这些效果对动脉硬化的形成和发展有抑制作用。

4、酸枣仁对惊喜有很强的作用。 酸枣仁水溶性提取物可以降低五四氮痉挛率和死亡率，也有降低体温的效果。

5、酸枣仁能扛烧伤。 将枣仁乙醇提取液注射给医疗实验大鼠后，发现烧伤大鼠的存活率提高，生存时间延长。

除了以上作用，酸枣仁还含有非常丰富的维生素c，平时吃的话可以补充身体必要的维生素c，维持身体的营养平衡。 但是，滑漏症和实邪郁火、肝强失眠、肝旺烦躁的人必须谨慎服用酸枣仁。